作为吉林省十大特色美食，“伊通烧鸽子”距今已有400余年历史，被列入吉林省第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录。为激发市场活力，促进“烧烤经济”良性发展，国家税务总局伊通满族自治县税务局积极落实便民办税服务举措，聚焦特色产业，不断优化纳税服务举措，助力“烧鸽子”特色经济蓬勃发展。

“还记得我们在创业之初请不起会计，税务干部多次上门辅导我们报税，讲解当时最新的税费优惠政策。今年，我们对菜品和店面都进行了再升级，年收入预计比去年高出20%，这些都离不开税务部门这五年以来的支持和帮助！”谈到创业历程，伊通县某烧烤店负责人边海龙感慨地说。

打造“伊通烧鸽子”这一特色品牌，离不开税务部门的支持。据了解，伊通县税务局通过税收大数据“锁定”可以享受税费优惠政策的企业和个体工商户，主动提醒并辅导纳税人缴费人应享尽享。针对烧烤行业实际情况，依据县内行政街道区划，该局将上门辅导政策的税务干部划分为2组，为永宁街道、永盛街道的商户送去《符合条件的个体工商户减半征收个人所得税政策解读》《增值税发票常用问题汇总》等政策，并在现场围绕纳税人缴费人关于增值税、个人所得税的相关涉税问题进行解答，推动政策红利直达经营主体。

截至目前，全县共有烧鸽店300余家，400多名烧鸽子传承人活跃在伊通餐饮行业一线。今年，在伊通县伊通烧鸽子开发有限公司的推介下，“伊通烧烤师”成功入选吉林省十大劳务品牌。

“近两年我们享受增值税减免优惠11万余元，税惠政策带来的‘真金白银’让我们在今年更有底气扩大生产规模，更有信心把我们的品牌推荐到全国各地！”在伊通县“烧鸽子制作技艺”培训会上，伊通烧鸽子开发有限公司负责人邵珠峰高兴地说。

下一步，伊通县税务局将持续关注、服务烧烤行业，为伊通“烧鸽子”经济迈上新台阶注入“税力量”。